ISO 22000食品安全管理体系知识理解

ISO 22000食品安全管理体系知识理解（1天）课程编号：FS/C2

课程背景：
ISO22000:2005标准描述了食品安全管理体系的要求，又是可供验证和注册的国际标准。
由于各国食品安全管理体系标准不一致容易造成混乱，ISO组织为协调各国标准使之上升到国际标准。已于2005年9月1日正式发布此国际标准。

课程内容：

• 食品安全管理体系介绍
• ISO 22000：2005-概述及条文4
• ISO 22000:2005 – 条文 5, 6, 7,8
• 基于过程的食品安全管理体系
• 认可及认证